Como les sucede a los adultos, cuanto más calor hace menos apetito tienen los niños. Te proponemos alimentos fresquitos bajo en calorías y ricos en líquidos especialmente indicado para ellos durante el verano. Platos coloridos y frescos son los triunfadores de la temporada.

Cremas frías y ensaladas. Un cuenquito de gazpacho es uno de los entrantes con más éxito del verano y puedes hacerlo de tomate, fresa, sandía… Las cremas frías pueden incluir todo tipo de verduras y hortalizas, y las ensaladas puedes combinarla con un sin fin de ingredientes para que encajen mejor con sus gustos (palitos de cangrejo, tomate, maíz, queso, manzana…) Las grandes triunfadoras suelen ser la ensalada campera, la ensalada de arroz con jamón, y la de pasta con pollo.
Huevos: Su principal ventaja es que puedes cocinarlos de muchas maneras. Puedes hacer tortillas rellenas de embutido, queso, setas… También puedes cocerlos y rellenarlos con todo lo que se te ocurra como si fueran barquitos. Huevos al plato, revueltos, estrellados, rellenos…

Para la meriendas son ideales las tostas, las empanadillas rellenas, las macedonias de frutas, los batidos, los yogures, gelatinas de sabores…
Pescados: Puedes preparar merluza fría y desmenuzarla mezclándola con un poquito de mahonesa, atún con limón, mero, lenguado… El pescado bien servido puede tomarse frío y para las cenas es ideal por su ligereza.
Fruta: Zumos, batidos, en piezas, la fruta es vital durante el verano. Además de aportarle vitaminas, tienen una gran dosis de líquido. Aprovechando la temporada ofrécele melocotones, picotas, melón, sandía, albaricoque etc como postre o para la merienda.

No descuides la presentación de los platos e intenta que le resulte divertida y así te ahorrarás más de una batalla campal sobre la trona.